
淡水老街美食推薦~”朻夯水果茶-淡水老街店”
嚴選雲林古坑台農17號金鑽鳳梨,經過慢火熬煮2小時以上,不加茶葉、不含咖啡因,展現最純粹的自然果香與甘甜。
除了招牌水果茶,還有金桔茶及新品鳳梨牛奶,每一口都是滿滿的古早風味,是大人小孩都能安心喝的純粹美味,炎炎夏日走訪淡水,必喝透清涼的美味飲品
朻夯水果茶 淡水老街店 地理位置

“朻夯水果茶-淡水老街店”,位於熱鬧的淡水老街,位於公明街15號

今天天氣正是炎熱,實在是口渴極了,我跟老公路過這間在淡水老街享有盛名的水果茶,是淡水第一家現煮新鮮水果茶的店家喔
因為天氣越來越燥熱,店家的生意人氣非常旺,不一會兒,店家門口已經大排長龍了
朻夯水果茶 淡水老街店 詳細菜單

店家販售的飲品相當簡單,單單招牌水果茶就相當厲害了,還有金桔茶、還很特別提供雞尾酒(限18歲以上購買)
還有單賣鳳梨果肉,這不是飲料喔,只有果肉,沒有湯汁,這是為了很多喜愛鳳梨果肉的朋友們所提供的,滿滿果肉真是太幸福了,品嘗過的就知道,為什麼大家會對他家的鳳梨果肉如此著迷啊
朻夯水果茶 淡水老街店 製作過程

店內滿滿的新鮮鳳梨,特別購買來自雲林古坑台農17號的金鑽鳳梨,顆顆飽滿又大顆,果肉豐碩香甜,現在正是夏季盛產季節,所以果肉的品質是最佳的

老闆對於食材的品質、現削鳳梨過程、烹調熬煮的過程,還有製作細節,每一個步驟,老闆都相當嚴謹又要求
看著老闆細心的為鳳梨削皮,切分果肉,我覺得完全完美的步驟要求,實在是無可挑剔啊

剛好我們前往店家時,老闆正在準備熬煮新鮮鳳梨,先將新鮮切塊鳳梨下鍋,加入二砂糖,細心的翻舀拌勻,然後每鍋都是熬煮二小時以上呢
真是原汁原味的完美呈現,裡面都是老闆滿滿的誠心與用心

店面當場總共有六鍋鳳梨熬煮,但其實老闆說原本有十二鍋現場熬煮,可見得陣容真是龐大,而且每杯水果茶都是細心熬煮鳳梨的原汁呈現啊

等到熬煮時間到,將熬煮完成的鳳梨原湯,倒入滿滿的冰塊中,然後適時的攪伴均勻,再倒入適量的冰塊,就可以販賣清涼的冰飲,呈現給大家品飲了

店內無論招牌水果茶、金桔茶、鳳梨牛奶、鳳梨冰沙都是以鍋中熬煮的鳳梨原肉原湯為基底喔
所以每一口都是原味呈現,也完全沒有茶葉成份,及咖啡因喔,小朋友也可以安心品嚐的
朻夯水果茶 淡水老街店 飲品介紹

天氣實在太熱了,我跟老公馬上買了三杯飲品,在門口打個卡,就要邊喝美味飲料,邊逛淡水老街囉^^

我們買了水果茶、金桔茶、鳳梨牛奶三瓶,其中有貼藍色標籤的是金桔茶


水果茶 Fruit Tea (大) $60 (中) $55

以熬煮的鳳梨果肉原湯為基底,在杯中底層舀入鳳梨果肉,再加入鳳梨原湯,最後滴入檸檬汁
飲品中透出酸甜的鳳梨甜香滋味,尾韻有清新的酸香檸檬清香,整體相當沁心清涼有消暑氣
尤其飲品喝完時,還可以將底層的新鮮鳳梨果肉,單獨品嚐,果肉香甜又清新,實在好滿足

真的很喜歡他的鳳梨果肉,酸甜開胃,又香甜甜蜜,一點都不會膩口或酸澀,呈現完美的甜蜜及自然果香,充滿迷人的果實風味,相當耐人尋味喔

金桔茶 Kumquat Tea (大) $65 (中) $60

金桔茶會先將杯中舀入熬煮的鳳梨原湯,加入鮮榨的金桔汁,然後再加入適量的梅粉,整杯飲品酸甜開胃,在夏天品飲實在很透清涼

我很喜歡加入梅粉的滋味,金桔茶酸甜又回甘,金桔是新鮮現榨的,所以酸香迷人,相當解渴又消暑氣,滋味可口又迷人
另外,水果茶及金桔茶,都有販售熱飲,冬天喝暖心又暖胃喔,而且冷熱風味各不同,大家可以嘗試看看^^

鳳梨牛奶 (新品)

鳳梨牛奶,先加入新鮮又100%的養樂多Yakult高級鮮乳,然後加入熬煮的鳳梨原湯,最後將其搖勻
飲品透出濃純香的香醇牛乳,然後慢慢散發出酸甜又甜香的鳳梨美味,整杯甜蜜順口,喝起來很潤喉好喝,這杯很大推呢

淡水老街的美食百百種,但這杯朻夯水果茶絕對能列入你的必喝清單!沒有茶葉的苦澀,也沒有咖啡因的負擔,只有台灣金鑽鳳梨經時間細熬出來的自然果香。
除了美味大推的招牌水果茶,店內還有許多款一喝就讓人驚豔的特色飲品,每款風味都藏著品牌的職人堅持。
下次週末安排淡水一日遊,別忘了順道來這家淡水老街店,用一杯真材實料的水果茶,為你的淡水之旅畫下最完美的句點吧!
朻夯水果茶 淡水老街店 新品上市

老闆還說6月~11月,也會推出當季新品,鳳梨冰沙,大家可要衝一波囉^^

朻夯水果茶 淡水老街店 店家資訊
店家資訊:
朻夯水果茶-淡水老街店
地址: 新北市淡水區公明街15號
電話: 0958-762-458
*店家不定期公休,公休日標示於Google 地圖上 請點我
I G:@hwy0214



