中和雞肉飯新選擇！鄰近捷運中原站的【獅埜火雞肉飯 中原店】帶來正宗嘉義老店的好味道。招牌火雞肉飯肉質柔嫩細緻、淋上特製雞油香氣逼人！整體價格平價、CP值極高，內用還附無限供應的冷飲，是中和在地不可錯過的平價美食，內文附菜單與必點推薦。
獅埜火雞肉飯 中原店 地理位置
店家鄰近環狀線中原站，步行約4分鐘，前面也有機車停車格，地理位置相當便利
獅埜火雞肉飯，（埜ㄧㄝˇ）是正宗嘉義老店，現在都是直營連鎖管理，今天我們造訪的是獅埜火雞肉飯 中原店
獅埜火雞肉飯 中原店 環境介紹
店家也提供外送foodpanda、UberEats
也提供全支付、LINEPay、街口支付等多元支付
用餐環境大器乾淨，寬敞舒適，用餐相當舒適及放鬆
用餐完畢後，需將餐具，放置餐盤回收處
可以看到透明廚房烹飪，相當衛生及潔淨，用餐也相當放心
店內用餐，都提供免費無限供應冷飲，奶茶、冬瓜茶、無糖烏龍茶、微糖紅茶、無糖茉莉綠茶
餐具也可以自由拿取，而且都已消毒，可以放心使用
店內醬料可自取；點餐後，螢幕會顯示叫號號碼，餐點可自取
店家的冷盤及湯青菜，每天都不同，大家可以觀看白板
現在用餐加價$50元，就可得到店家設計的可愛環保飯盒
店家完全古大灶煮雞，全程純手工制作，火雞非常大隻，放入大灶烹煮，加入店家秘密調料後，煮熟後，再將他冰鎮，完全原汁原味呈現，所以口感非常軟嫩好吃
獅埜火雞肉飯 中原店 詳細菜單
*店家總共提供1~6號餐，價位都很親民平價，也可單點小菜或切盤
*店家現在提供-商業午餐團購，憑傳單來店，享餐點九折優惠
單筆滿2000元，即附贈小菜兩份
提供企業/包場/會議客製菜單與便當(依預算搭配)
固定週訂企業享專屬優惠價
餐點配菜依當日食材供應狀況調整
獅埜火雞肉飯 中原店 餐點介紹
店家出餐蠻快的，結帳後，會給予一個號碼，待號碼叫號，就可以領取餐點了
1號餐 $130
火雞肉飯、三配菜、荷包蛋
火雞肉飯的口感，主要是醇香的肉質、醬汁與米粒三者靈魂交織而成
店家呈現優質的火雞肉，肉質細嫩且富有彈性，絲絲分明而不乾柴；淋上醇厚的雞油與靈魂醬汁後，整體口感變得油潤鹹香；搭配粒粒分明、Q彈的白米飯，每一口都能感受到肉香、脂香與米香的完美融合，實在美味逼人
店家會附上一顆半熟荷包蛋，建議老饕吃法，將荷包蛋劃破，美味的蛋液流淌而下，真是好吃到吃手手啊
老闆推薦嘉義火雞肉飯必吃秘訣，首先先灑上胡椒粉，然後細細品味，胡椒香氣相當迷人，搭配火雞肉及米粒還有半熟荷包蛋，簡直每一口都是吮指的美味
老闆建議品嚐到一半時，加入花生辣醬，這是道地嘉義人才會品嘗的方法喔
花生辣醬一點都不會辣，飄香又帶有甜味，與火雞肉片及米粒拌勻，相當增味好食
三配菜，每天都有不同，今天是香腸、甜辣豆皮、炒高麗菜，菜色都很家常，一整份套餐，吃得好飽足
5號餐 $240
咖哩牛腩飯、過貓、味噌湯
咖哩牛腩飯富有濃郁醇厚的層次感，牛腩經過長時間的燉煮，口感細緻軟嫩，且吸附滿滿的濃郁咖哩醬
搭配吸滿咖哩醬汁的鬆軟綿密馬鈴薯及紅蘿蔔，包裹著粒粒分明的米飯，整體滋味鹹甜好吃，非常下飯
很喜歡他的牛腩，滋味醇厚，軟嫩好食，搭配咖哩飯，調和得剛剛好，每一口都是扒飯的美味呢
過貓上面淋上美乃滋及千島醬，老闆說這也是嘉義道地吃法
尤其過貓脆嫩清新，相當爽口好食
味噌湯濃郁飄香，裡面還有油豆腐、洋蔥及柴魚，相當好喝暖胃
限量 火雞翅 (小) $120
火雞翅比一般雞肉更大份量，口感豐富且帶有Q彈的膠質，整體皮脆肉香，尤其翅中部位細嫩多汁而不乾柴
淋上飄香的油蔥，層次感更美味，並帶有飽滿的油脂香氣，也可以品嚐到雞肉原汁原味的美味
火雞肉切盤(100g) $120
火雞肉切盤，選用肉質厚實的雞胸部位，經過古大灶煮雞，留住原汁原味，所以口感厚實飽滿，而且軟嫩多汁，細緻美味，搭配細嫩的肉質，搭配香油、醬汁與薑絲，能品嚐到濃郁的肉香與滑順感
皮蛋豆腐 $50
口感豐富，搭配嫩豆腐的冰涼滑嫩及皮蛋的Q軟，淋上甜鹹的醬油膏及柴魚片，口感非常美味可口
筍片湯 $50
筍片脆嫩爽口，搭配清新的湯頭，夏天品嘗，不膩也清爽
整體來說，【獅埜火雞肉飯 中原店】，絕對是中和上班族與在地居民的雙重福利！不必大老遠跑嘉義，在捷運中原站旁就能用平實的價格，享受到肉質柔嫩、雞油激香的正宗火雞肉飯。再加上高 CP 值的各式配菜與內用冷飲無限暢飲，完全是日常正餐的完美首選。
下次來到捷運中原站附近，不妨來這裡內用或外帶一份超滿足的火雞肉飯。趕快收藏起來放進你的中和美食口袋名單吧！
獅埜火雞肉飯 中原店 店家資訊
店家資訊:
獅埜火雞肉飯 中原店
地址: 新北市中和區中正路866-6號1 樓
電話: 02-8227-7777
營業時間: 10:30~22:00
FB: 獅埜火雞肉飯ShiYe
