永和宵夜首選推薦！營業至深夜二點，『宵夜場 永和文化店』推出邪惡深夜美食
大推外層酥脆、內層爆餡的「芋泥肉鬆蛋餅」，甜鹹交織超滿足；還有麻香爆辣、過癮十足的「麻辣雙皮蛋炒泡麵」。
最狂的永和深夜食堂，滿足你挑剔的深夜味蕾！
宵夜場 永和文化店 環境介紹
宵夜場 永和文化店本來位於文化路，之前自舊店面搬至現在的文化路55號
也鄰近捷運頂溪站，步行而來約3分鐘，地理位置相當方便
店家宵夜比較多顧客，下午時剛開店，我們照到難得的空景
我跟老公今天下班後前來用餐，店家名為宵夜場，店如其名，就是主打宵夜美食，店家自下午5:30開始營業，週一~四、日營業至凌晨一點
週五、六，營業至凌晨二點，現在又多了一家永和宵夜美食餐廳，真是雀躍不已
店家LOGO是一個三明治，以脆皮蛋餅、爆乳三明治，為主打專賣店
店家都以自助式方式，餐具可自取，用餐完畢也需將餐具放回自助回收區
點餐需掃QR碼，點餐完畢後，至櫃台先行付款
餐具及調味料都可自行取用，醬料有醬油膏、醬油、黑醋、黑胡椒粉、生辣椒
飲料有紅茶、奶茶、豆漿、豆漿紅茶、鮮奶豆漿、咖啡牛奶
宵夜場 永和文化店 詳細菜單
店家相當特別，餐點都是早餐店才有的餐點，有招牌脆皮蛋餅、起司瀑布三明治、漢堡、各式吐司、山形厚片
還有鍋燒意麵/烏龍麵、炒泡麵/炒意麵/辛拉麵等一些主餐
*使用QR碼點餐，可以加價加入加蛋、加起司、加乳酪絲或是加花生醬，自己可以百搭
宵夜場 永和文化店 餐點介紹
我跟老公點了一桌餐點，上菜蠻快速的，不用候餐太久
芋泥肉鬆蛋餅 $65
蛋餅份量非常大份，差不多跟我老公手臂一樣長，我覺得品嘗一份，絕對可以吃飽飽的，建議分食，因為我吃整一份都超飽
外皮煎到金黃酥脆，發出喀滋喀滋的誘人聲響。一咬下去，裡面滿滿爆餡的綿密芋泥直接爆漿，搭配蓬鬆鹹香的肉鬆，甜鹹交錯、濕潤度剛剛好，完全不會乾口！外酥內綿的雙重口感，真的是深夜最邪惡的美食餐點！
外皮相當酥脆香，內餡芋泥爆漿，加上蓬鬆鹹香的飄香肉鬆，最厲害的是兩者結合後的濕潤度
一般肉鬆蛋餅容易偏乾，但這款因為有爆餡的滑順芋泥加持，兩者在嘴裡交融後變得非常濕潤順口。
甜中帶鹹、鹹裡襯甜，完全不乾口，反而在嘴裡留下滿滿的罪惡幸福感，尤其芋泥風味很樸實淡甜，綜合起來一點都不膩口
麻辣皮蛋炒泡麵 (小辣) $110
大火快炒的泡麵 Q 彈有勁、鑊氣十足！最厲害的是加入了皮蛋，半膏狀的溏心皮蛋黃在翻炒後融入了麻辣醬汁，化身成超濃郁的醬香包裹著每根麵條。
雖然是小辣，但我跟老公品嚐起來，覺得超級麻香香辣過癮，然後被皮蛋的滑潤完美中和，吃起來香氣爆棚、辣香過癮，完全是深夜療癒系的重口味天花板！
裡面還炒製純香的豬肉片及清新的高麗菜，一整份相當夠味好吃，我頓時突然想來一杯酒呢^^
大火快炒的泡麵完全沒有軟爛感，反而保持了極佳的 Q 彈與勁道。麵條表面均勻裹上一層發亮的麻辣醬汁，相當辣香過癮
雖然當初點選時，有點遲疑，怕皮蛋味道太搶味，但品嘗後，發現完全不違和，美味度簡直破表啊，這是今天餐點中，我跟老公的心中的藍波萬
辣味卡拉雞漢堡 $85
深夜想來點罪惡感？點這款辣味卡拉雞漢堡就對了！漢堡麵包蓬鬆帶有麵香，中間夾進厚實度誠意滿滿的酥炸卡拉雞腿排。
一咬下去，外層黃金酥脆、內層軟嫩多汁的鮮嫩雞腿肉。滋味微辣，搭配清脆生菜完全不油膩，大口咬下真的太過癮、太有飽足感了！
無糖豆漿 冰 $30
吃完重口味的餐點，一定要配上一杯無糖豆漿！無糖無負擔，口感充滿濃郁純粹的黃豆香氣
冰涼清爽的口感馬上解膩，完全是深夜重口味美食的最佳解膩飲品！
總結來說，宵夜場永和文化店完全是實至名歸的永和宵夜首選！
不論是外層酥脆、內層爆餡的「芋泥肉鬆蛋餅」，還是重口味必吃、麻香爆辣的「麻辣雙皮蛋炒泡麵」，還可以吃到早餐店才有的，辣味卡拉雞漢堡，每一道都滿足我們深夜想吃美食的味蕾
晚上深夜肚子餓，快衝這家永和在地的美味店家，讓深夜想來場宵夜場美食的朋友，好好犒賞自己吧！
宵夜場 永和文化店 店家資訊
店家資訊:
宵夜場 Late night yum yum 永和文化店
地址: 新北市永和區文化路55號
電話: 02-2233-1223
營業時間:
週一~週四、週日 17:30~01:00
週五、週六 18:00~02:00
