永和便當推薦｜永和樂華商圈必吃《曾紅嘉義雞肉飯》。除了招牌雞肉飯，老饕私藏神級「現炸排骨便當」，外酥內嫩的古早味鹹香四溢，還有滷製入味的「滷雞腿便當」，是鄰近永和樂華夜市的人氣外帶美食便當首選。文內有詳細菜單！
曾紅嘉義雞肉飯 地理位置
曾紅嘉義雞肉飯，位於樂華夜市周邊，前面是九兩雞排，旁邊就是金米王飯包，斜對面是金仙蝦捲飯
可謂是永和保平路的一級戰區，每家都各有特色，每天用餐時段也是滿滿的人潮
曾紅嘉義雞肉飯 詳細菜單
店家的價位我覺得還蠻超值平價的，現在便當少說都是120起跳，這裡最高也才$110，我覺得還可以
便當配菜選擇蠻多元的，可選擇四樣菜色
如果主餐要點滷、炸，排骨、雞腿，要先告知喔，因為都是現點現炸，所以要先跟店員說
店家有附湯，多是蛋花湯或是排骨湯
他的辣菜脯香辣過癮，還有辣椒醬油，淋在便當上，相當增添美味
曾紅嘉義雞肉飯 餐點介紹
今天我跟老公大約下午4點多前來，所以有難得的用餐座位，因為座位都滿了，所以沒有照內用座位
我們點選炸排骨及滷雞腿便當
炸排骨便當 $110
炸排骨都是現點現炸的，店員會先幫我們分切，感覺很貼心
炸排骨很大片，很有份量，比我的手掌還大，真是份量十足
炸排骨厚度還蠻有份量的，外酥內嫩，肉質醇香又富有肉汁，相當飄香四溢
炸排骨的迷人之處在於它的『古早味麵衣』，薄薄一層裹粉經高溫油炸後，鎖住了裡頭飽滿的肉汁。
咬下去的第一口，先是感受到外皮那種咔滋的酥脆感，緊接著是豬排的紮實與彈性。排骨經過長時間醃漬，淡淡的五香與醬油焦糖香氣在口中擴散，鹹甜適中且完全不乾柴，每一口都能吃得到肉質的纖維感與濃郁油香
滷雞腿便當 $110
滷雞腿，外皮Q軟，內層肉質軟嫩多汁，說實在的，雖然炸排骨也是一絕，但我最愛滷雞腿
不但份量十足，內層肉質實在很柔嫩好吃，尤其外皮帶有醬香氣息，口感也Q嫩好吃，我私心最喜歡
不同於炸排骨的狂野，這份滷雞腿走的是溫潤內斂的路線。大隻雞腿浸透了琥珀色的特製滷汁，外皮閃耀著迷人的油亮光澤。肉質滑嫩且飽含滷水精華。每一口都能感受到雞肉纖維吸滿了甘醇的醬香，鹹甜比例拿捏得恰到好處，尾韻還帶著一抹淡淡的冰糖甜味，是那種會讓人忍不住把滷汁拌進白飯裡吃光的靈魂美味
雞肉便當 $90
招牌雞肉便當體現了簡單中的不平凡。雞肉絲處理得恰到好處，保有鮮嫩的纖維感且完全不乾柴。
最讓人驚艷的是淋在飯上的靈魂雞油與老滷醬汁，油脂香氣濃郁卻不膩口，均勻包裹在每一粒晶瑩的米飯上。拌勻後入口，鹹甜交織的醬香瞬間在舌尖散開，搭配雞肉的咬勁，那種純粹的油脂甘甜讓人欲罷不能，是標準嘉義風味的完美呈現
滷排骨便當 $110
排骨經過先炸後滷的繁複工法，表皮那層薄粉吸飽了老滷精華，變得滑溜且帶點微 Q 感。厚實的排骨肉質被滷得極致軟嫩，每一口咬下，鹹甜甘醇的滷汁都會在口中噴發，那種透徹的入味感，絕對是米飯的最佳殺手
還有店家的便當配菜都蠻不錯的，菜色多元，而且給的份量都很足
每份便當都相當大份量，每次都吃的飽足又滿意
永和人心中不敗的美味！ 雖然店名叫《曾紅嘉義雞肉飯》，但只有老饕才知道，這裡的「現炸排骨」和「滷雞腿」才是隱藏版的大明星。鄰近頂溪站與樂華夜市，這份充滿古早味鹹香的便當，承載了永和在地人對美味的堅持。外酥內嫩的誘人口感，絕對值得你專程來訪
曾紅嘉義雞肉飯 店家資訊
店家資訊:
曾紅嘉義雞肉飯
地址: 新北市永和區保平路44號
電話: 02-2929-0822
營業時間: 11:00~20:00 (週五 公休)
