無辣不歡又怕有負擔？老魏道輕鹽漬朝天椒懂你的嗜辣靈魂！
嚴選台灣在地朝天椒，天然無添加化學成份，融入鹹香、蒜香、米酒香，無油少鈉、極低熱量，可以當作配菜，也可以配飯吃
還可以適時的入菜，無論涼拌、炒菜或煮義大利麵，都能讓餐點美味更升級，簡直是主婦媽媽們的煮菜好幫手，更讓你餐餐美味、天天吃也健康無負擔喔！
老魏道 輕鹽漬朝天椒 成份/內容物
老魏道-輕鹽漬朝天椒
產品規格: 95 x 95 x 110 mm (1 罐)
購買網站: https://laoweidao.my1shop.com
專屬優惠碼：littlepu（限時兩罐以上冷藏免運）
做為一位職業婦女，晚上還要替全家做晚飯，因為平日要上班，下班都已經很晚了，想要輕鬆快速的上菜，又要兼顧美味，這著實讓我煩惱不已，最近知道有這款主婦的秘密武器~老魏道-輕鹽漬朝天椒，讓我能方便入菜，而且也得到老公的稱讚，瞬間成就感倍增，現在讓我們看一下我隱藏的寶貝，看他厲害的做菜效果吧
老魏道-輕鹽漬朝天椒，是以玻璃罐盛裝，裡面是一條條的朝天椒，特別嚴選台灣朝天椒，最在地的食材，以少量的鹽、蒜、米酒冷藏醃製，裡面的水是最純淨的水，低溫冷藏醃製而成，從開始到完成，約要3個月的醃製時程，所以運送需以低溫宅配方式
使用最天然的原料食材，也無任何化學成份，而且完全無油也少納，非常低卡的選擇，像我家老公都會健身，所以這點他非常激賞，而我也在飲控中，這樣低卡無負擔，相當適合我們夫妻倆
瓶身有標示內容成份，熱量每份才24大卡，納的成份也低，這實在太優質了
因為瓶內一直在低溫發酵，所以開封時需墊一塊抹布，以防液體冒出，記得開封後，在外套一層塑膠袋再冷藏，防止液體滲出喔
還有使用過的筷子，請勿再放入罐裡夾取辣椒，這樣容易變質喔
老魏道 輕鹽漬朝天椒 製作/緣起/口味
『老魏道 輕鹽漬朝天椒』，其實是老闆的發想而成，改良自原住民的美食，花蓮當地盛產雞心辣椒，原住民都以酒及鹽進行醃漬，但是雞心辣椒產量少，價格也比較高，老魏道以朝天椒研究改良，成為另一種多層次風味，呈現爽口的清鹹口感
在地的黃金配方: 嚴選台灣在地朝天椒，以最簡單的配料，呈現最令人難忘的美好滋味
60%清鹹香: 以黃金比例醃製，呈現令人難忘的清鹹香氣，激發出迷人的辣椒香氣
30%蒜頭香: 以完整的蒜頭醃漬，增加口感層次風味
10%米酒香: 品嘗時噴發出飄香的酒香，去除椒類的苦味
這實在很狂，啃一整根辣椒，建議適合無辣不歡的朋友，如果無法承受一點小辣的朋友，可能要謹慎嘗試
品嘗時，建議從尾端開始咬下，口感脆嫩還會噴汁喔，水份相當飽滿，帶一點鹹味及酒香，最重要的是裡面畫龍點睛的蒜頭，再品嘗一小口蒜頭，簡直美味又多層次
記得以前買其他辣椒醬，整罐都油膩膩的，總是怕熱量過高，所以只能舀一小湯匙，現在可以無負擔的一根品嘗，真是太滿足，融入鹹香、蒜香、米酒香，無油少鈉、極低熱量，這『老魏道 輕鹽漬朝天椒』真是太厲害了
老魏道 輕鹽漬朝天椒 配飯/涼拌/炒菜食譜
直接配飯吃
以我們家來說，有時下班已經很晚了，我跟老公都會舀一碗白飯，或是加一點毛豆、醬油，就這樣搭配一根輕鹽漬朝天椒，配飯吃都很過癮，或是買一碗滷肉飯或是便當，邊吃飯邊配朝天椒，實在很下飯又好吃，尤其搭配魯肉飯也是絕配，滷肉的油香，搭配朝天椒，也有解膩的感覺喔
以下我來分享三道我在家常做的家常菜，因為輕鹽漬朝天椒而變得不同凡響，因為辣椒是透過鹽、蒜、米酒醃製，所以味道相當深厚，無論涼拌、炒菜、甚至煮湯，都完全不需要放其他調味料，就味道很足夠了，這簡直是主婦朋友做菜的一大福音啊
涼拌豬里肌肉片
這是道涼拌菜，首先將豬里肌燙熟即可，接下來調配醬汁
使用一根老魏道 輕鹽漬朝天椒，將其切段，加入醬油、青蔥、蒜頭，攪拌均勻即可，醬料也可當作火鍋沾醬，沾食肉片或海鮮都超讚
以豬里肌沾食醬料來吃，相當美味逼人，如果是嗜辣的朋友，可以將肉片+辣椒，一起品嚐，辣香豐富，加上肉片的醇香，夏天品嚐相當適合，整體清新爽口又開胃喔
也可以將醬料均勻的淋在肉片上，老魏道 輕鹽漬朝天椒的多少依大家口味而定喔，這樣有點蒜泥白肉的概念，這樣簡單又好吃，相當推薦
清炒義大利麵
準備材料: 義大利麵、番茄、菇類、玉米筍、洋蔥、九層塔、老魏道 輕鹽漬朝天椒一根
如果你喜歡吃肉，可以加一點雞肉下去拌炒，將配料依序下鍋，最後放入老魏道 輕鹽漬朝天椒，增添風味
整體飄香四溢，相當誘人，連老公都稱讚我的廚藝了，其實是因為有秘密武器~老魏道 輕鹽漬朝天椒
建議可以一口完全品嚐，辣椒釋放辣香，加上清炒的義大利麵，提升風味及層次，每一口都好滿足，尤其搭配一點番茄的酸香，整體簡直清爽開胃，這當晚餐，美味又低卡無負擔喔
清炒高麗菜
準備材料: 高麗菜、青蔥、蒜、老魏道 輕鹽漬朝天椒
現在正是高麗菜的季節，清脆又爽口，這道非常簡單，只需加入青蔥、老魏道 輕鹽漬朝天椒，均勻拌炒即可
現在下班都很晚了，我常常炒這道菜，老公都頻頻稱讚，清甜的高麗菜，搭配老魏道 輕鹽漬朝天椒的辣香及蒜香，簡直提高了檔次，老公說比館子菜還好吃呢
點亮餐桌的健康嗜辣新選擇
想要滿足嗜辣靈魂又不想給身體帶來負擔？老魏道輕鹽漬朝天椒就是你的最佳解！嚴選台灣在地朝天椒，天然無化學添加，將鹹香、蒜香與米酒香完美結合。
最棒的是它無油少鈉、極低熱量，不論是直接當下酒菜、配菜、配飯，還是當作炒菜、煮義大利麵的秘密武器，都能讓餐點美味瞬間升級。這瓶兼顧健康與美味的煮菜好幫手，絕對值得出現在你家的冰箱裡，推薦給同樣愛辣的你！
老魏道 輕鹽漬朝天椒 店家資訊
店家資訊
購買網站: https://laoweidao.my1shop.com
客服專線：0987-767-887
客服信箱：[email protected]
專屬優惠碼：littlepu（限時兩罐以上冷藏免運）
