店家資訊:
柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店
地址: 新北市中和區中山路三段38號
電話: 02-2226-9678
營業時間: 17:30pm01:00am
訂位: https://inline.app/booking/-NL0JujLqU8rUJTN3TkY:inline-live-3?language=zh-tw
中和美食必吃、中和平價居酒屋首選、中和宵夜聚餐推薦
“柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店”
喜愛串燒的朋友們趕快照過來啊”柒息地串燒居酒屋”一直是大家品嘗美味消夜的好朋友,品牌在台已深耕超過十年了,自台北開店以來,主打平價、高CP值的台式串燒店,近日終於插旗中和環球了,同時也一舉打造雙北最大旗艦店,中永和的鄉親朋友,趕緊衝一波啊
店家主推最便宜串燒只要19元,食材可以自助選取,內用現點現烤,而柒息地的靈魂烤肉神醬,讓食材呈現不同層次的風味,滋味簡直一級棒,店內私房菜更是一絕,餐點多元豐富
店內環境氣氛都很放鬆,是朋友聚會、下班同事小酌、同學聚餐、生日聚餐、宵夜歡聚的最佳處所
完整圖文: 【中和美食】『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』內用外帶宵夜的好地方/平價、高CP值現烤串燒,一串19元起/首選柒息地烤肉神醬,令人回味/下班小酌
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』,鄰近中和環球購物中心,距離約5分鐘的路程,也離環狀線中原站,步行約13分鐘左右,中和環球購物中心也有停車位
享用美味餐點後,也可到中和環球購物中心逛逛街、消消食,感覺很不錯
店外的玻璃透明冷藏櫃,放置各式的串燒,品項相當豐富,採取自助式拿取,讓人一時選擇性障礙,不小心就每樣都拿了
不過店家的佛心價(最低串燒19),更深得我心,所以不用擔心拿多而傷了荷包
店家採用每日新鮮進貨的肉品及蔬菜,冷藏櫃中的串燒,隨時補充,食材都是一等一的好
無論肉品或是蔬菜都是上等的新鮮,價位也超低價,口袋不深也可以品嚐美味,所以不知不覺一串接著一串拿,相當過癮啊
點餐流程: 先自行拿取想要的串燒,如果想要點選私房菜,可拿取冰櫃上方的卡牌,然後至櫃台結帳,無論內用或外帶都很方便喔
餐點均為現點現做喔需要等候一些時間,美味是值得等待的
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』,環境呈現濃厚的日式氛圍,上面掛有長條的日式布幔,感覺相當有氣氛
環境舒適悠閒,無論家庭聚餐、朋友餐敘、同事聚餐、下班小酌或是情侶約會皆適合喔
一樓座位多為四人座位,另一邊是單人座位的吧檯,就算獨自前來,也有適合自己的寧靜位子
二樓環境相當寬敞舒適,大約可以容納40人左右,也可以用布簾隔開,很適合公司餐敘或是活動包場,相關包場事宜,可洽店家
二樓也備有液晶電視,多為四人座位,如果有球賽,很有臨場感,大家一起包場會更熱鬧喔
一樓、二樓都設有飲料冰櫃,提供多種酒精飲品及無酒精飲品,冰櫃中都是滿滿的啤酒、韓系、日系酒品,滿足大家想要小酌放鬆的心情啊
(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』很特別的是設有一間獨立隱密包廂,大約可容納1012人左右
無論同學聚會、同事聚餐、朋友聚會、家庭聚餐,或是生日慶生聚會,都很適合喔
房間相當有隱密性,設有房門,所以不會受到外人干擾,大家在這裡歡聚一堂,實在是歡樂無限啊
還設有液晶電視,隨時轉播球賽,實在太過癮了,一邊品嚐美食,一邊觀看球賽,真是太有fu了
說到”柒息地”,絕對必吃亮點就是他的烤肉神醬,這是店家的靈魂所在,讓人念念不忘的秘密武器啊
“烤肉神醬”可是大有來頭呢,是店家的靈魂之味,必須經過五小時、三道工序,而且經歷無數次測試與微調,才能造就這神來之醬啊
三道職人工序、成就神級醬味:
第一道工序: 小火慢煮4.5小時,煉出醇厚濃郁的清醬底
第二道工序: 嚴選十多種天然辛香料調製獨門又深層香氣的特製烤肉粉
第三道工序: 最後再以大火熬煮30分鐘,讓清醬與烤肉粉完美融合,所以散發迷人香氣與豐富的層次感
看著店員細心的刷上烤肉神醬,再將烤串放置烤爐上烤製,頓時飄香四溢,真讓人食指大動,吃過的人幾乎都會說: 這就是柒息地的記憶點,屬於台灣人專屬的美妙滋味
而且每份餐點都是現烤現炸,所以品質相當新鮮味美,師傅們也廚藝精湛,烤製的口感剛剛好,滋味一級棒
*店內串燒採半自助結帳方式,先自行到冰櫃前夾取串燒,放置籃中,再至店內結帳
*如果想要點選私房菜,可拿取冰櫃上方的卡牌,然後至櫃台結帳
*店內也提供點餐服務,有日式原味、柒息地私房菜、柒息地私房湯品、柒息地私房甜品
*串燒最低價19起
*店內有提供酒精飲品
*餐點可內用、外帶
店家上菜速度蠻快的,很快就滿滿一桌佳餚了
(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)
Kirin一番搾 生啤 (杯) 400ml
也是從生啤機出來的Kirin生啤,口感沁心清涼,醇厚清雅,完全不苦澀,甘甜又有風味,暢飲起來,相當過癮,搭配串燒,更是絕配
左) 甜醋荔露
入口充滿荔枝的果香味,再來是酸甜的甜醋風味,整體微甜又有醋的酸香,相當清新清涼,消暑氣
右) 桃沫烏龍茶
這是冷泡茶,充滿淡雅的花香味,尾韻有烏龍茶的清香茶香,而且是無糖的,相當喜愛,每一口都透清涼
台日友好滷肉拉麵 69
結合台式的滷肉及日式拉麵,上面佈滿醇香又油香的滷肉,滷肉是瘦肉及油脂豐潤的肥肉,相當鹹香又油潤好吃
建議適時的攪拌均勻,搭配軟Q帶有嚼勁的拉麵,相當美味又富多層次美味,而且一碗才69,實在CP值很高,下酒也適合
正宗台越月亮蝦餅 180
店家純手工製作道地的月亮蝦餅,外皮酥脆飄香,內層是手打的蝦漿,還可以品嚐到新鮮脆嫩的鮮甜蝦肉,沾食一點越式的酸辣沾醬,相當增添滋味
左至右
蔥神醬燒花枝丸、神醬燒牛五花包串、神醬燒豆皮、神醬燒百頁、神醬燒豆干、神醬燒甜不辣
蔥神醬燒花枝丸 39
花枝丸烤製外層焦香,內層具有Q軟彈性的口感,還能咀嚼到花枝肉塊,相當具有鮮味
神醬燒牛五花包串 56
牛五花烤製外層焦香,內層醇香Q軟,包捲著清新又有水份的蔥段,相當match的搭配
神醬燒豆皮 30
烤製口感酥酥脆脆的,品嚐起來卡滋卡滋的相當香酥脆,感覺實在不夠,想再加點呢
神醬燒百頁豆腐 19
口感香Q又軟嫩,越嚼越甜香美味,讓人一口接一口,十足涮嘴
神醬燒豆干 29
外層刷滿飄香的秘醬,豆干保有嫩口的口感,又充滿豆香氣息,簡簡單單就是那麼好吃
神醬燒甜不辣 30
外層烤製略微焦香,口感Q軟又有彈性,搭配鹹甜醬汁,相當增味好食
左至右
梅花豬肉串、雞腿肉串、神醬燒豬血糕、神醬燒花椰菜、神醬燒青椒
梅花豬肉串 50
表層冒出豐潤的油脂,口感飄香Q軟又有咬勁,越吃越散發出醇香的肉質滋味
雞腿肉串 50
外層烤製飄香,內層雞腿肉軟嫩美味,入口是肉質醇香的風味,相當過癮
神醬燒豬血糕 29
這是我每到店內必點,烤製外層焦脆可口,口感Q軟無比,越嚼越有嚼勁,飄香好食
神醬燒花椰菜 36
花椰菜清新好吃,帶有蔬菜的清甜美味,尤其表面帶點焦香氣息,更添美味
神醬燒青椒 36
青椒清新好吃,外層焦香,保有蔬菜的原始風味,補充蔬菜也很重要喔
柳葉魚一夜干 (6隻) 140
柳葉魚外層烤製酥酥香香的,一整隻入口都沒有骨刺,裡面有滿滿的魚軟卵,整體酥脆飄香,下酒實在很絕配啊
神醬燒去骨雞腿 99
大片的去骨雞腿是我跟老公的心頭好,去骨雞腿經過精心的醃漬,再燒烤烹調,外皮焦脆又飄香,帶著豐潤的油脂,內層肉質軟嫩細緻,搭配刷上的秘醬,簡直是好吃到吃手手
百菇雞湯 179
以雞腿肉、菇類、中藥材、枸杞熬煮的美味雞湯,雞肉份量蠻多的,而且肉質軟嫩好吃,非常真材實料
裡面有滿滿的菇類,口感脆嫩清甜,尤其湯品相當清香又甘甜,現在秋天有點微涼,喝起來相當暖胃
這道雞湯我跟老公都相當大推,湯頭品嚐起來,經過細心熬煮的,絕對不是一般的料理包,實在料好實在
平價居酒屋的首選“柒息地串燒居酒屋”,店內串燒19元起,又有好喝的生啤,價位格外親民佛心,現在住在中永和的朋友,也不寂寞囉
無論肉品、海鮮、蔬菜,都相當新鮮好吃,也可以內用或外帶,無論家庭聚餐、朋友餐敘、下班小酌、生日慶生或是情侶約會,都相當適合
而且營業至凌晨一點,夜貓族或是宵夜小酌的朋友,絕對要衝一波啊,還等甚麼,趕快造訪一下啦
