店家資訊:
狂一鍋中和永貞店
地址: 新北市中和區永貞路274號1樓
電話: 02-2927-5678
營業時間:
週一週五 11:30am15:00pm;17:00pm01:00am
週六、週日 11:30am01:00am
FB: 狂一鍋-新台式火鍋
全台最大火鍋集團、旗下爆紅名店、超人氣名店“狂一鍋”
火鍋第一品牌、特色火鍋的新代表“狂一鍋”,憑著研發多款獨門湯頭,提供特色又豐富的餐點,短短一年,已經13家店囉,不但圈粉無數,更廣受年輕人喜愛
最強台式火鍋,提供11款台式爆炒湯底,綜合家常、日常、平常台灣人喜愛的經典美食,古早味、家鄉味,做翻玩台菜的變化,將每一道原型的台菜料理,經由多次的微調,變成各式美味的火鍋湯品
內用299起,就可享有超台爆炒沙茶鍋,每鍋都很有自己的特色,變換著吃怎麼都吃不膩,近期更推出市場唯一的新品”火焰香辣鍋”
,大家更是不能錯過!!!
現在樂多多會員限定,宵夜時段(22:00後入場),開鍋用餐,即贈活力梅花豬、軟嫩雞腿
尤其常常忙到很晚店都關門了、加班後想要好好的大啖美食、半夜突然嘴饞肚子餓,狂一鍋門店貼心開到凌晨一點,更是夜貓子的首選火鍋店
完整圖文: 【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場站/火鍋第一品牌/排隊宵夜名店/火鍋迷必吃名店/最狂排隊名店/來永和地插旗/大推新品火焰香辣鍋
MENU
七月活動
1. 樂多多會員限定 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. 7/1-8/31 “公開分享”狂一鍋的FACEBOOK置頂貼文,即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)
3. 加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用
狂一鍋週年慶活動
活動時間: 111年8月3日 (出示有效證件)
8/3當日壽星及83年次
免費招待排骨酥鍋鍋套餐乙份 (只限內用,限額83份)
當日恕不接受訂位
*共鍋不抵單點,需收10%清潔費
*每人低消為一份套餐,共鍋費199可享自助吧
101cm120cm酌收共鍋費99
121cm140cm酌收共鍋費 149
141cm以上成人計價
*不使用重組肉
店員帶位就位後,會給予一張QR code,以手機掃描後,可點選餐點,送出後,等待送餐
最近得知狂一鍋出了新鍋物“火焰香辣鍋 new“,好想趕快嚐鮮,立馬就點選了
火焰香辣鍋 + 雪花牛 429
狂一鍋很特別的是,提供專人現場桌邊爆炒
首先,先加熱鍋中店家獨家的特製辣油,檢測油溫約150度,然後加入青蔥及蒜仁爆炒,之後加入狂一鍋最新研發的自製辣醬,繼續翻炒,炒出香氣
之後加入米酒,點燃火焰,隨即爆高的火焰隨之燃起,因為安全起見,店員都會使用隔板,以確保顧客安全
過一會兒火焰隨之熄滅,加入店家新特製的滷辣鴨血,稍微拌炒後,加入精心熬煮的湯底,一道飄香四溢的”火焰香辣鍋”隨即完成
最喜歡他的滷鴨血,如果凍般軟嫩Q滑,裡面飽飽的湯汁,入味十足,香辣過癮,大推喔
湯底很適合涮肉或蔬菜、火鍋料,湯頭香辣過癮,飄香迷人的氣息,令人喜愛,嗜辣的朋友,絕不可錯過這市場唯一的當家鍋物
店家會另外備一杯湯底給我們,這樣可以適時的加湯,不失原來的翻炒風味
燒酒蝦蝦鍋 + 板腱牛 449
台式餐點最具代表的燒酒蝦,也被狂一鍋收編在菜單中
以麻油加熱已煸香的老薑片,加入大量的白蝦,翻炒白蝦變紅,吸收鍋氣
之後加入特製湯頭及米酒,最後加入店家自製的中藥配方,有當歸、黃耆、紅棗、枸杞,相當滋補,香味也相當吸引人
然後點火,讓火苗在鍋中燃起,至最後火焰燃完後,就可品嚐了
店家實在很大器,白蝦份量十足,隨便撈起都是蝦子,滿滿的鮮味
湯頭有淡淡的酒香餘韻,濃郁的中藥滋補風味,讓湯底更加醇厚飄香,還有白蝦的精華美味,當湯品單喝也可以,喜歡重口味的朋友,千萬別錯過
白蝦個頭不小,肉質軟嫩彈牙,鮮甜無比,一鍋大約有15隻左右,喜歡蝦蝦的我,吃得超級過癮得
板腱牛
板腱牛,肉質醇香軟嫩,油花比較少,肉汁香甜入味,滋味非凡
雪花牛
雪花牛,油花分佈較多,滿口豐富的滋潤肥嫩,相當美味無比,喜歡油脂豐潤的朋友,可以點雪花牛試試看
樂多多會員限定 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
活力梅花豬
肉量份量很大片,肉質涮鍋後,軟嫩多汁,醇香的肉質美味,些許的油花增添口感
軟嫩雞腿
雞腿肉質醇厚飄香,皮Q肉紮實,軟嫩又多汁,尤其份量相當足,絕對讓大家吃得很過癮
店家力推的” 內湖瘦子 ㄟ 私房配方 “
調配的黃金比例是 和風醬兩匙、沙茶醬兩匙、再加上尬意的辛香料
大家也可以試著調配看看
涮出來的肉片都相當大片,醇香的肉質美味,有牛肉、雞肉、豬肉,一次肉品全包括,相當美味飽足
吃了大量的肉肉,可別忘了蔬菜的補給,蔬菜相當新鮮清新,清脆爽口,火鍋料也選擇多元,新鮮度極佳
推薦 魚香鮮美嫩Q的虱目魚漿及可以吸附滿滿湯汁的油條,加在火鍋內,滋味相當豐富,跟火鍋真是超級適搭
附餐還可以選台南在地關廟麵,共有三種: 關廟細麵、關廟拉麵、關廟刀削麵
我們今天選擇 關廟細麵及台玩の軟Q白飯
關廟麵份量蠻多的,白飯也是又Q又軟,相當不錯
無糖的茉莉綠茶及烏梅汁、楊桃汁都相當具有台味好喝,搭配火鍋簡直一絕,每至狂一鍋必拿
綠豆沙牛奶風味霜淇淋
綠豆清新甜香,搭配濃純的牛奶,風味獨特又消暑氣
“中和永貞店”,靠近捷運永安市場站、中和四號公園,地理位置相當便利,吃完火鍋還可就近至公園散步消消食
附近停車處: 國立臺灣圖書館地下停車站
狂一鍋中和永貞店,9/1營業時間調整為:
平日: 12:00pm15:00pm (最後點餐為 14:00pm)
17:30pm22:00pm (最後點餐為 21:00pm)
假日: 12:00pm15:30pm (最後點餐為 14:30pm)
17:00pm22:00pm (最後點餐為 21:00pm)
門口富有台味潮派的燈板,我狂我驕傲台式的風格驕傲,喜歡拍照打卡的朋友,也可以合影一張喔
狂一鍋中和永貞店,店內環境相當寬敞舒適,前端為單人座位,若獨自前來也很適合
底部的中間位置是環繞的桌行位置,一個人也適合,後方也有四人座位,家人聚餐、朋友聚會皆適宜
店內座位大約容納50人左右,一到假日總是客滿,建議來用餐前,先電話預約喔
店內霓虹燈的招牌,有著相當醒目的台味字樣,合影打卡別錯過喔
狂一鍋提供蔬食自助吧無限供應,蔬食自助吧有各式青菜、火鍋料…等,想吃什麼都可以自由拿取喔
醬料: 日式醬油、沙茶醬、蔥花洋蔥、和風柚子醬、蒜泥、辣椒、白醋、烏醋
其中和風柚子醬蠻特別的,口感酸香開胃,加在醬料中,相當增味
飲料選用相當超台的飲料
黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、台灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶,我最喜歡他酸甜開胃的烏梅汁
飯後的霜淇淋也是亮點,今日店內提供的是綠豆沙牛奶風味霜淇淋,每日均有不同,大家可以期待一下喔
“狂一鍋”一直是我的口袋名單,無論家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會、宵夜聚餐都很適合
鍋物湯品選擇多樣,每次換一種都不會膩,湯頭精心研發,口味相當具有台式風格,食材新鮮,服務親切,到”狂一鍋”,絕對讓你吃得開心又飽足
要吃台灣最強火鍋,來“狂一鍋”就對囉
抽獎活動請看這:
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抽獎辦法:
電子兌換券(需加入樂多多APP會員領取)
