分類 小噗廚房

  炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,天氣燥熱在悶熱的廚房烹飪,真得是燥熱難耐如果你又烹炸食物,那更是全身都置身於悶熱之中,其實在夏季可以優雅的烹調…

  常常到外面餐廳,點甜點時都會有”焦糖烤布蕾”其實就用”烤製”的方式烤出”焦糖雞蛋布丁”,但是不是每個人家都有烤箱的,所以…

  炎炎夏日最好是來盤消暑的黑糖粉粿冰..那真得”透清涼”啊!!! 突然想到小時候媽媽常在夏日自己作的QQ黑糖粉粿…那真得令人難以忘懷啊!!! 今天…

  上次用電子鍋做巧克力葡萄鬆餅蛋糕 其實用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點…

  夏日炎炎,做道清爽得開胃菜冰釀番茄,最適合不過了!!!其實番茄對酸梅最對味了小時後,媽媽總會把一整顆酸梅襄進大番茄中,番茄酸酸甜甜的滋味再配上酸梅的甘甘甜…

     上次去大賣場,看到正在販賣鬆餅粉,日正鬆餅粉1000公克才139元..想想可以做好多份哩!!!因此就買下來了 因為家裡沒有鬆餅機,所以我無意間發現可以用電子鍋做…

  夏天天氣熱,最適合來道涼拌菜因為家裡有長輩吃素,所以我在準備料理時,會分開準備 大家可能不知道,外面餐館的皮蛋豆腐,其實是道”葷菜”…. 為…

  剛好冰箱還剩下一顆半的馬鈴薯,突然想起以前某速食店,有馬鈴薯泥就想來做做看了!!! 這道點心富有營養與健康可以與家裡的小寶貝一起做喔作法非常簡單!!!(二人…

  夏天天氣炎熱來盤自己做的”酸辣涼拌土豆絲”頓時趕走燥熱感!!!大家不妨自己做看看囉!!! 作法如下: 1.首先,將土豆絲切細絲,適當的入口大小,將熱水…

  每次到韓國餐館或是一些小吃餐館,都會有這道涼拌小菜韓式涼拌豆芽,大部分都是小小一疊,當作配菜,但是份量太少總覺得不夠耶!!! 後來,就覺得乾脆自己做,想吃多…