【小噗廚房】電鍋料理紅燒馬鈴薯(食譜)

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夏日炎炎在廚房如果開伙的話,又是油煙又是大火常讓廚房油油膩膩的…

今天向大家推薦一道”電鍋料理”,做的就跟瓦斯爐烹調的一樣好吃喔!!!!

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首先,備妥食材

1.馬鈴薯切塊

2.紅蘿蔔切塊

3.杏鮑菇切塊

4.泡濕乾香菇

5.老薑丁

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調味料:

1.醬油

2.糖少許(或加味霖)

將調味料均勻拌勻所有食材,記得要將食材都均勻拌到調味料

*然後放入電鍋,外鍋放”三杯米杯的水”這樣馬鈴薯才會軟爛好吃喔!!!

*如果想吃肉,可加入雞肉塊或豬肉塊

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電鍋跳起,即可食用

*記得將調味料拌勻食材後,不需加水,直接入電鍋蒸熟即可